بر خلاف تصور مردم ، محصول برنج تنها متعلق به منطقه ی شمال کشور نیست. جنوب کشور هم شالیزار های کشت برنج بسیاری دارد. خوزستان سال ۹۸ با ۲۰۶ هزار هکتار زمین کشت برنج، ۹۷۰ هزار تن از برنج مورد نیاز کشور را تهیه کرد که بیشترین مقدار آن برنج عنبربو بود. برنج عنبربو عمدتا معمولا در شهرهای اهواز، باغملک، شوشتر، دزفول، خرمشهر، رامهرمز و شادگان کشت می شود اما اکثرا برنج شهر شوشتر به عنوان بهترین نوع برنج عنبر بو می دانند. قدمت کاشت این برنج ۱۰ سال است. برنج عنبربو در تهران و شهرهای شمالی طرفداران بسیاری دارد و به کشور عراق نیز صادر می شود. برای خرید برنج عنبربو و فروش برنج عنبربو میتوانید به سلوا، فروشگاه محصولات ارگانیک، سالم و روستایی مراجعه کنید.
1. برنج عنبربو سیروان یکی از بهترین نوع های این برنج
این برنج از کیفیت بسیار خوبی برخوردار است و مناطق شهرستان سیروان استان ایلام، مثل سرابکلان، لرینی، گوراب سفلی و علیا، چگنی، لالا، اسلامیه، فاطمیه، شوراب خانعلی و هیوند کشت می شود.
برنج امامی یکی از انواع ممتاز برنج عنبربو در شوشتر است . بیژن امامی کارخانه ی آن را سال ۱۳۷۰ تاسیس کرد. به این خاطر به این نام معروف شد. نام دیگر این برنج گلالک است. این برنج کمترین میزان دانه های شکسته را دارد.
برای خرید برنج عنبربو و فروش برنج عنبربو میتوانید به sabadsalva مراجعه کنید.
بیشتر بدانید: خواص برنج طارم فریدون کنار + فیلم / خرید برنج طارم
معنای و مفهوم کلمه ی عنبربو چه چیزی است؟
در لغت نامه کلمه ی عنبر به معنای ماده ای خوشبو است. در جنوب هم ماهی ایی به نام عنبر وجود دارد که درون شکمش ماده ایی خاکستری رنگ و معطر تولید می شود . ه مردم جنوب هم یه همین دلیل این برنج را به سبب بوی مطبوع اش، عنبربو می نامند.
شکل 1: خرید برنج عنبربو
برنج عنبر بو از انواع برنج چمپا است اما مهم است بدانید برنج چمپا در شمال کشور نیزکشت می شود. مردم شمال به برنج های دانه کوتاه چمپا می گویند. لذا زمان خریدن برنج عنبربو حتما دقت کنید که کشت جنوب است یا شمال. از با کیفیت ترین و خوش طعم ترین انواع برنج عنبربو برنجی است که در شادگان کشت می شود.
برای خرید برنج عنبربو و فروش برنج عنبربو میتوانید به سلوا، فروشگاه محصولات ارگانیک، سالم و روستایی مراجعه کنید.
بیشتر بدانید: خواص شیره انگور از نظر طب سنتی / خرید شیره انگور
خواص و مزایای برنج عنبربو چه چیزهایی می باشند؟
شکل 2: فروش برنج عنبربو
به سه روش می توان این برنج را تهیه کرد:
بهتر است برای حفظ خواص و ویتامین های آن برنج را به روش دمی پخت. اگر برنج را بصورت آبکش بپزید عطر خود را از دست می دهد.
برای خرید برنج عنبربو و فروش برنج عنبربو میتوانید به سلوا، فروشگاه محصولات ارگانیک، سالم و روستایی مراجعه کنید.
این برنج را می توان مثل بقیه ی برنج ها در مکانی خشک و دور از نور خورشید نگهداری کرد. مدت ماندگاری آن نیز حدودا ۷ ماه است.
برای خرید برنج عنبربو و فروش برنج عنبربو میتوانید به sabadsalva مراجعه کنید.
غذای ارگانیک چیست؟ محصولات ارگانیک به مواد غذایی گفته می‌شود که برای تولید آنها از کودهای شیمیایی و هورمن‌های رشد استفاده نشده است.
سویق کودک چیست؟ این خوراکی که از آن به عنوان سرلاک طبیعی نیز گفته می‌شود ترکیبی از حبوباتی که هضم آنها سخت نیست، غلات و... است. این خوراکی فواید بسیار و البته عوارضی هم دارد که با آنها آشنا خواهیم شد.
خام گیاه خواری چیست؟ خام گیاهخواری یک سبک از گیاهخواری است با این تفاوت که در این رژیم مواد غذایی نباید بیش از ۱۱۵ درجه فارنهایت حرارت ببینند.
رژیم وگن چیست؟ در رژیم غذایی وگان نه تنها انواع گوشت از رژیم غذایی حذف می‌شود، بلکه تمام محصولات حیوانی مانند تخم مرغ و شیر و... از رژیم غذایی حذف می‌شود.
رژیم کتوژنیک چیست؟ رژیم کتوژنیک یا کتو که حاوی پروتئین و چربی و مقدار بسیار کمی کربوهیدرات است یک روش سریع برای لاغری بوده که به درمان برخی از بیماری‌ها نیز کمک می‌کند.
سلوا، تحقق رویای خوراکی‌های خوشمزه اما سالم است. ما هم در سلوا عاشق خوراکی‌های خوشمزه‌ای مثل کوکی، سوسیس، کالباس، شیرینی، تنقلات و... بودیم. اما همیشه و همه‌جا از مضرات آنها می‌شنیدیم و می‌خواندیم. مگر می‌شود این خوراکی‌ها را دوست نداشت؟ البته که نه. در نهایت به فکر راه چاره افتادیم و راه‌حل را در دستور غذایی مادربزرگ‌ها یافتیم.
سلام برنج عنبر بو موجود نیست؟
سلام و عرض ادب،در حال حاضر خیر متاسفانه
برنج طارم ایرانی هست. فقط کاش بسته بندی مقاوم تر بود مثلا در کیسه برنج تحویل بدید. محل دوخت را که باز کردم کامل پاره شد. کیسه مقاومت کمی داره وقتی دوخت باز شد قسمت بالای کیسه از هم جدا شد.
ممنون از نظرتون که برای ما ثبت کردید ،نظر شمارو به واحد تامین منتقل میکنیم
خیلی خوب بود
ممنون از همراهی شما
سلام من دمی درست کردم خیلی خوب بود ممنون
ممنون از شما بابت همراهیتون
شارژ نمیکنید
متاسفانه فعلا موجود نیست
سلام ، خسته نباشید یه سوال داشتم این برنج از همون جنسیه که پنج کیلوییش رو هم گذاشتین یا فرق داره؟
سلام و عرض ادب،بله همون هستش
سلام خیلی خوش خوراکه ممنون سلوا
سلام و عرض ادب،ممنون از شما بابت همراهیتون،نوش جان
سلام کاش ۱۰کیلویی هم داشت
با اینکه ریز هستش ولی خیلی طعم ومزه وعطر خوبی داره منکه عاشقش شدم😋😋😊😊
ممنون از همراهیتون،نوش جان
سلام وقت بخیر. ، آقا بنده بچه خوزستان هستم برنج عنبربو اگر مقدور هست از میداوود بیارید ، واقعا فوق العاده است و میشه گفت نسبت به شوشتر بهتره
ممنون از نظرتون،به واحد تامین نظر شما انتقال داده میشه
کاملا داخلش برنج خورد شده و نیم دونه هست چون مخلوطه و برنج کامل هم دیده میشه...و واقعا پنج کیلو برنج رو مجبور شدم بزارم برای استفاده توی سوپ و آش چون اصلا قابل استفاده روزمره نیست
ای کاش اطلاع رسانی میکردین که این برنج نیم دونه هست و پاک نشده رنگش هم کدر هست بعد پخت...
حتما این توضیحات رو اضافه می کنیم ولی نوع برنج عنبر بود این کوتاه تر از برنج شمال هست و رنگ اون هم به خاطر اینه که سبوس گیری کامل نشده و این به نفع سلامت محصوله.
برای اولین بار بود که استفاده کردم بسیار خوشمزه است 😋
عالی حتما پیشنهاد میکنم 😋😋😋