بر خلاف تصور مردم ، محصول برنج تنها متعلق به منطقه ی شمال کشور نیست. جنوب کشور هم شالیزار های کشت برنج بسیاری دارد. خوزستان سال ۹۸ با ۲۰۶ هزار هکتار زمین کشت برنج، ۹۷۰ هزار تن از برنج مورد نیاز کشور را تهیه کرد که بیشترین مقدار آن برنج عنبربو بود. برنج عنبربو عمدتا معمولا در شهرهای اهواز، باغملک، شوشتر، دزفول، خرمشهر، رامهرمز و شادگان کشت می شود اما اکثرا برنج شهر شوشتر به عنوان بهترین نوع برنج عنبر بو می دانند. قدمت کاشت این برنج ۱۰ سال است. برنج عنبربو در تهران و شهرهای شمالی طرفداران بسیاری دارد و به کشور عراق نیز صادر می شود. برای خرید برنج عنبربو و فروش برنج عنبربو میتوانید به سلوا، فروشگاه محصولات ارگانیک، سالم و روستایی مراجعه کنید.
1. برنج عنبربو سیروان یکی از بهترین نوع های این برنج
این برنج از کیفیت بسیار خوبی برخوردار است و مناطق شهرستان سیروان استان ایلام، مثل سرابکلان، لرینی، گوراب سفلی و علیا، چگنی، لالا، اسلامیه، فاطمیه، شوراب خانعلی و هیوند کشت می شود.
برنج امامی یکی از انواع ممتاز برنج عنبربو در شوشتر است . بیژن امامی کارخانه ی آن را سال ۱۳۷۰ تاسیس کرد. به این خاطر به این نام معروف شد. نام دیگر این برنج گلالک است. این برنج کمترین میزان دانه های شکسته را دارد.
برای خرید برنج عنبربو و فروش برنج عنبربو میتوانید به sabadsalva مراجعه کنید.
بیشتر بدانید: خواص برنج طارم فریدون کنار + فیلم / خرید برنج طارم
معنای و مفهوم کلمه ی عنبربو چه چیزی است؟
در لغت نامه کلمه ی عنبر به معنای ماده ای خوشبو است. در جنوب هم ماهی ایی به نام عنبر وجود دارد که درون شکمش ماده ایی خاکستری رنگ و معطر تولید می شود . ه مردم جنوب هم یه همین دلیل این برنج را به سبب بوی مطبوع اش، عنبربو می نامند.
شکل 1: خرید برنج عنبربو
برنج عنبر بو از انواع برنج چمپا است اما مهم است بدانید برنج چمپا در شمال کشور نیزکشت می شود. مردم شمال به برنج های دانه کوتاه چمپا می گویند. لذا زمان خریدن برنج عنبربو حتما دقت کنید که کشت جنوب است یا شمال. از با کیفیت ترین و خوش طعم ترین انواع برنج عنبربو برنجی است که در شادگان کشت می شود.
برای خرید برنج عنبربو و فروش برنج عنبربو میتوانید به سلوا، فروشگاه محصولات ارگانیک، سالم و روستایی مراجعه کنید.
بیشتر بدانید: خواص شیره انگور از نظر طب سنتی / خرید شیره انگور
خواص و مزایای برنج عنبربو چه چیزهایی می باشند؟
شکل 2: فروش برنج عنبربو
به سه روش می توان این برنج را تهیه کرد:
بهتر است برای حفظ خواص و ویتامین های آن برنج را به روش دمی پخت. اگر برنج را بصورت آبکش بپزید عطر خود را از دست می دهد.
برای خرید برنج عنبربو و فروش برنج عنبربو میتوانید به سلوا، فروشگاه محصولات ارگانیک، سالم و روستایی مراجعه کنید.
این برنج را می توان مثل بقیه ی برنج ها در مکانی خشک و دور از نور خورشید نگهداری کرد. مدت ماندگاری آن نیز حدودا ۷ ماه است.
برای خرید برنج عنبربو و فروش برنج عنبربو میتوانید به sabadsalva مراجعه کنید.