بنر اطلاعیه سلوا

محصولات غذایی / ترشیجات / ترشی نازخاتون

ترشی نازخاتون (650 گرم)

تولید خانگی

تمام شد!

تاریخ توزیع: 1403/02/25

ویژگی های ترشی نازخاتون سلوا:

- مواد تشکیل دهنده: بادمجان،، سیر، فلفل سبز تند، نمک، سرکه سیب

- در بسته بندی شیشه ای

توضیحات تکمیلی:

سرکه، حرف اول را در خاصیت ترشی می زند،
بخش اصلی و وجه مشترک تمام ترشی ها حضور سرکه است. سرکه اسید استیک دارد و این ماده با تغییر PH محیط از رشد میکروارگانیسم ها جلوگیری می کند و جلوی فساد خوراکی ها را می گیرد. خود سرکه بر اثر تخمیر به وجود می آید و مقدار زیادی از خواص خوراکی های تخمیری مثل آنتی اکسیدان را داراست. (برای مطالعه بیشتر کلیک کنید.)

ادامه بستن