بنر اطلاعیه سلوا

خواص هل چیست؟ معرفی تمام خواص + طرز تهیه دمنوش هل

1401/11/25   7,009

هل ادویه‌ای است که از زمان‌های قدیم در پخت غذا استفاده می‌شده است. خواص هل به قدری بالاست که اگر از آن‌ها آگاهی پیدا کنید، از همین لحظه اقدام به تهیه این ادویه می‌کنید. سلامت قلب، جلوگیری از سرطان، اشتها آور، درمان دیابت و کنترل کلسترول خون از جمله فواید این ادویه هستند. در ادامه این مطلب با ما همراه باشید تا به اتفاق هم با خواص هل برای زنان، خواص هل برای معده و ارزش غذایی این ادویه ارزشمند آشنا شویم.

خواص هل چیست؟

هل ادویه‌ای است که طعم تند و کمی شیرین دارند. بسیاری از افراد این ادویه را با نعنا به اشتباه می‌گیرند. این ادویه در کشورهای هند، نپال و اندونزی وجود دارد که منشا اصلی آن هندوستان است. این ادویه در دو رنگ سبز و سیاه وجود دارد که هر دوی آن‌ها از خواص بالایی برخوردار هستند. اکنون بیایید تا نگاهی به خواص هل بیندازیم:

  • سلامت دستگاه گوارش: این ادویه علاوه بر طعم‌دار کردن غذاهای مختلف، برای سلامت دستگاه گوارش هم مفید است. چون که این ادویه خاصیت آنتی اکسیدان و ضد التهابی دارد و سوخت و ساز بدن را بالا می‌برد. به علاوه این ادویه ارزشمند از بیماری‌های دستگاه گوارش مثل رفلاکس معده، اسهال و سوزش سر معده هم جلوگیری می‌کند.
  • جلوگیری از سرطان: استفاده از این ادویه التهاب را کاهش می‌دهد. این موضوع کمک می‌کند تا رشد سلول‌های سرطانی صورت نگیرد. 
  • ادرارآور: این ادویه خواص ادرارآور دارد. این موضوع به کاهش خطر ابتلا به فشار خون بالا، نارسایی قلبی و صرع کمک می‌کند.
  • جلوگیری از دیابت: در این ادویه منگنز زیادی وجود دارد. به همین علت با مصرف این ادویه ارزشمند از مبتلا شدن به دیابت در امان هستید.
  • مبارزه با افسردگی: استفاده از این ادویه برای درمان افسردگی بسیار مفید است. اگر دچار افسردگی هستید، می‌توانید مقداری از این ادویه را در آب جوش ریخته و به عنوان دمنوش نوش جان کنید. به علاوه روغن عصاره هل هم رایحه درمانی بسیار بالایی دارد و برای درمان افسردگی مفید است.
  • سلامت قلب: این ادویه خاص آنتی‌اکسیدان و فیبر بسیار بالایی دارد. فیبر ماده‌ای معدنی به حساب می‌آید که سطح کلسترول خون را کاهش می‌دهد و برای سلامت قلب فوق‌العاده مفید است. به علاوه این ادویه سطح فشار خون بالا را هم پایین می‌آورد. ناگفته نماند که مصرف هل سیاه هم برای سلامت قلب مفید است. 
  • کنترل کلسترول خون: در این ادویه یک سری ریزمغذی‌هایی وجود دارد که با افزایش سطح چربی و کلسترول بالای بدن مبارزه می‌کند. اگر دچار کلسترول بالا هستید، از مصرف این ادویه در برنامه روزانه‌تان به هیچ عنوان غافل نشوید.
  • سم زدایی: این ادویه به عنوان سم زدایی قوی شناخته می‌شود که با رادیکال‌های سمی در بدن مبارزه می‌کند و از بروز بیماری‌هایی همچون سرطان و پیری زودرس جلوگیری می‌کند.
  • بهبود گردش خون: با مصرف این ادویه، گردش خون‌ در بدن بهبود پیدا می‌کند. رایحه این ادویه برای افرادی که استرس دارند هم فوق‌العاده مفید و آرامش بخش است.
  • درمان گلودرد: اگر دچار گلودرد هستید، تنها کافیست این ادویه را با دارچین و فلفل سیاه به همراه عسل مخلوط کرده و روزی سه بار میل کنید تا گلو درد شما رفع شود. به علاوه این ادویه حالت تهوع را نیز کاهش می‌دهد.
  • سلامت پوست: این ادویه برای سلامت پوست و تقویت آن بسیار مفید است. شما می‌توانید مقداری پودر هل را با عسل مخلوط کرده و از آن به عنوان ماسک صورت استفاده کنید. به علاوه روغن اسانس این ادویه پوست را به صورت یک دست و صاف می‌کند. این ادویه حساسیت‌های پوستی را نیز درمان می‌کند. 
  • بهبود جریان خود: در این ادویه ویتامین C وجود دارد، به همین علت جریان خون را بهبود می‌بخشد و در افزایش جریان خون نیز بسیار تاثیرگذار است.
  • سلامت مو: همان‌طور که این ادویه برای سلامت پوست مفید است؛ برای سلامت موها نیز کاربرد دارد. با مصرف این ادویه، ریشه‌های مو به مرور زمان تقویت شده و موها را درخشان می‌کند.
  • سلامت معده: از دیگر خواص هل می‌توان به سلامت معده اشاره کرد. اگر زخم معده دارید یا همیشه حالت تهوع دارید، با مصرف این ادویه همیشه در امان هستید. 
  • بهبود اعصاب: از دیگر خواص هل سبز می‌توان کمک به آرامش اعصاب اشاره کرد. با مصرف این ادویه آرامشی وصف نشدنی دریافت می‌کنید.

از دیگر خواص هل سبز می‌توان به جلوگیری از لخته شدن خون، درمان سکسه، اشتهاآور، رفع بوی بد دهان، بهبود تنفس و کاهش قند خون اشاره کرد. در نهایت ناگفته نماند که هل برای زنان هم خواص بالایی دارد. زنان با مصرف این ادویه در دوران قاعدگی آرامشی وصف نشدنی دریافت می‌کنند.

حال که در مورد خواص هل می‌دانید، برای خرید هل سالم و طبیعی هم می‌توانید از فروشگاه اینترنتی سلوا کمک بگیرید. سلوا فروشگاهی معتبر در زمینه فروش محصولات روستایی و سالم است. هل‌های سلوا هم کاملا به صورت طبیعی و سالم تهیه می‌شوند. از جمله ویژگی‎های هل سلوا هم می‌توان به مبارزه با افسردگی، مبارزه با آسم، اشتهاآور، بهبود رنگ پوست و پیشگیری از سرطان اشاره کرد.


بیشتر بخوانید: خواص دارچین چیست؟


خواص هل در چای

خواص هل در چای بسیار بالاست و شما روزانه می‌توانید این یک یا دو عدد هل را در چای بریزید. انداختن یک یا دو عدد هل در چای به آرامش اعصاب بسیار کمک می‌کند. در واقع یکی از مهم‌ترین خواص هل برای اعصاب است. به علاوه این ادویه برای جلوگیری از سرطان، بهبود سلامت قلب، جلوگیری از زخم معده و سلامت پوست فوق‌العاده کاربرد دارد. 

 گفته شده مصرف این ادویه در چای برای مادران باردار هم مفید است. چرا که باعث تقویت حافظه و یادگیری جنین در آینده می‌شود. همچنین اگر باردار هستید و استفراغ‌های شدید دارید، می‌توانید از پودر هل در برنامه غذایی خود مصرف کنید.

خرید هل از سلوا

ارزش غذایی هل

با فواید این ادویه آشنا شدیم، حال بیایید تا به اتفاق هم نگاهی به ارزش غذایی این ادویه ارزشمند هم بیندازیم:

  • کالری: 311
  • زینک: 7 میلی گرم
  • منیزیم: 229 میلی گرم
  • منگنز: 28 میلی گرم
  • فسفر: 178 میلی گرم
  • آهن: 13.97 میلی گرم
  • مس: 383% میلی گرم
  • کلسیم: 383 میلی گرم
  • پتاسیم: 119 میلی گرم
  • سدیم: 18 میلی گرم
  • کربوهیدرات: 47/68 میلی گرم
  • چربی کل: 7/6 گرم
  • پروتئین: 76/10 گرم
  • کلسترول: 0 میلی گرم
  • فیبر غذایی: 28 میلی گرم
  • نیاسین: 102/1 میلی گرم
  • ویتامین C: 21 میلی گرم

چگونه هل را به رژیم غذایی اضافه کنیم؟

اگر رژیم غذایی دارید، می‌توانید از این ادویه در پخت غذاهای انتخابی خود استفاده کنید. به هیچ عنوان نگران چاقی با مصرف این ادویه نباشید. شما می‌توانید انواع سبزیجات و سوپ‌های رژیمی را با این ادویه درست کنید. به عنوان مثال به هنگام بخارپز کردن سبزیجات، می‌توانید چند دانه از این ادویه یا پودر آن را در غذای خود بریزید.

در این مطلب با فواید هل به طور کلی آشنا شدیم. حال اگر به دنبال خرید این ادویه سالم هستید، تنها کافیست از سایت یا اپلیکیشن فروشگاه اینترنتی سلوا کمک بگیرید. محصولات سلوا کاملا سالم و طبیعی هستند و هیچ گونه مواد افزودنی یا شیمیایی در آن‌ها وجود ندارد. در نهایت اگر تجربه مصرف این ادویه را داشته‌اید؛ لطفا تجربیات خود را با ما و همراهان سلوا در میان بگذارید.