نه، در ایران مرغی به نام «مرغ ارگانیک» وجود نداره. مرغ ارگانیک به مرغی می گویند که دانه و آبی که می خورد، ارگانیک باشد. یعنی از هیچ مدل ماده غیرطبیعی، شیمیایی و افزودنی های پرتنوع برای تغذیه و پرورش آن استفاده نشود. این چنین مرغی نباید هیچ نوع دارویی از جمله انواع آنتی بیوتیک ها را در حین زمان رشدش دریافت کرده باشد. اما اکنون مرغداری های ایران به توانایی تولید مرغهای ارگانیک نرسیده اند. برای خرید مرغ سبز میتوانید به فروشگاه اینترنتی سلوا، فروشگاه محصولات ارگانیک مراجعه کنید.
اختلاف و تفاوت مرغ سبز با مرغ معمولی چیست؟
مرغ های سبز، هیچ مدل آنتی بیوتیکی دریافت نمی کنند. این مرغ ها در زمان دوره پرورش، ۳ بار توسط سازمان دامپزشکی کشور آزمایش می شوند. و درصورتی که نتیجه آزمایش ها نشان دهد در هر ۳ نوبت بدنشان فاقد داروهای نام برده بوده. مجوز فروش به عنوان مرغ سبز را دریافت می کنند. در حالتی که وجود هرنوع آنتی بیوتیک یا داروهای ضدکوکسی دیوز در بدن این مرغ ها ثابت شود. ديگر نشان مرغ سبز برای عرضه به آن ها داده نمی شود. اکنون، تقریبا سه سال است که مرغداری های ایران در حال تولید و پرورش مرغ های سبز و ارائه آن ها هستند.
بیشتر بدانید: سوسیس و کالباس مفید است ! + خرید سوسیس و کالباس خانگی
شکل 1: خرید مرغ سبز در مشهد
تعداد زیادی از مردم فرق بین مرغ سبز و ارگانیک را نمی دانند. و به خطا مرغ های سبز را ارگانیک می نامند در حالی که در تولید و پرورش مرغ سبز هیچ گونه آنتی بیوتیک و داروهای ضد کوکسی دیوزی) .نوعی بیماری انگلی طیور است. که به طور معمول تولید کنندگان به منظور پیشگیری از مبتلا شدن مرغ ها به انواع بیماری ها، از دارو های آنتی بیوتیک استفاده می کنند.
معمولاً تولید کنندگان برای جلوگیری از مبتلا شدن مرغ ها به این گونه بیماری، داروی کوکسی دیوز که نوعی آنتی بیوتیک است. را به مرغ ها می دهند ) استفاده نشده باشد . ولی همانطور که گفتیم در تولید و پرورش مرغهای سبز هیچ مدل آنتی بیوتیکی استفاده نمیشود. برای خرید مرغ سبز میتوانید به فروشگاه اینترنتی sabadsalva مراجعه کنید.
براساس قیمتهای بازار قيمت این گونه مرغ بیشتر از مرغ های معمولی است. این افزایش قيمت به دو علت است؛ نخست اینکه مدیریت پرورش این مرغ ها بسیار حساس و دقیق است. برای این که ظرف ۴۵ روزی که قرار است پرورش پیدا کنند، اصلاً نباید بیمار شوند. تا مرغداران مجبور به استفاده از آنتی بیوتیک ها برای درمان آنها نباشند.
امیدواریم در آينده ای نه چندان دور، شاهد آگهی و استقبال بیشتر از مرغ های سبز باشیم. تا قيمت آنها هم پایین تر از حدی که است، برسد و تمام مردم قادر به خریدن آنها شوند. برای خرید مرغ سبز میتوانید به فروشگاه اینترنتی سلوا، فروشگاه محصولات ارگانیک، سالم و روستایی مراجعه کنید.
مزایای استفاده کردن مرغ سبز به اندازه ای است که عامل خرید مردم و پرداخت هزینه زیادی باشد مسلماً همينطور است. متأسفانه تعداد زیادی از مرغداری های دوره منع استفاده بعد از تجويز دارو را زمان استفاده از آنتی بیوتیک ها رعایت نمی کنند. و بعضی وقت ها تا روزهای پایان هم به مرغ ها دارو می دهند. این دارو با مصرف مرغ ها، وارد بدن ما می شود و مقاومت دارویی در بدنمان ایجاد می کند. برای خرید مرغ سبز در مشهد میتوانید به فروشگاه اینترنتی sabadsalva مراجعه کنید.
با ایجاد مقاومت دارویی به آنتی بیوتیک ها، امکان دارد. بدن زمان رویارویی با بیماری های گوناگون، ديگر به آنتی بیوتیک های ساده پاسخ ندهد. و به اجبار به استفاده داروهایی قوی تر و با قیمتی گران قیمت تر باشیم. هرچه مقدار مصرف آنتی بیوتیک های قوی تر افزایش یابد، امکان آسیب و بروز عوارض دارویی در بدن بیشتر خواهد شد.
نکته ديگر، آلرژی تعدادی از افراد به بعضی از انواع آنتی بیوتیک ها مثل پنی سیلین است. و مصرف مرغ های معمولی میتواند برای آنها حساسیت های شدیدی را در پی داشته باشد. ضمن این که برخی مرغداری ها هم از آنتی بیوتیک های غیرقانونی که از راه های قاچاق تهیه می شوند، استفاده می کنند.
برخی از این آنتی بیوتیک های غیرقانونی حتی می توانند. سبب متوقف شدن فعالیت مغز استخوان شوند و کم خونی های کشنده درست کنند. برای خرید مرغ سبز در مشهد میتوانید به فروشگاه اینترنتی سلوا، فروشگاه محصولات ارگانیک، سالم و روستایی مراجعه کنید.
بعضی از متخصصان معتقد هستند اینگونه داروها می توانند سبب مبتلا به سرطان خون هم بشوند. به سبب طيف بزرگ مشکلاتی که مصرف برخی مرغهای معمولی می تواند برای اشخاص بوجود بیاورد. تلاش و توصیه به تولید، مصرف و استقبال زیادتر از مرغ های سبز است. ضمن این که مرغهای سبز هم به مراتب از مرغهای معمولی خوشمزه تر است.
بیشتر بدانید: خواص برنج طارم فریدون کنار + فیلم / خرید برنج طارم
شکل 2: خرید مرغ سبز
عرضه مرغهای سبز با قیمتی زیادتر از قيمت مرغهای معمولی دو علت کاملاً طبیعی می باشد. نخست اینکه مدیریت پرورش این مرغ ها بسیار حساس و دقیق است برای این که ظرف چهل و پنج روزی که قرار است. پرورش پیدا کنند، به هیچ وجه نباید بیمار شوند تا مرغداران ناگزیر به استفاده از آنتی بیوتیک برای درمان آنها نباشند. برای خرید مرغ سبز میتوانید به فروشگاه اینترنتی sabadsalva مراجعه کنید.
دوم این که به علت تولید و تقاضای کم استفاده این مرغ ها، قيمت آنها بیش تر می شود. امیدواریم در آينده ای نه آنقدر دور، شاهد تبلیغ و استقبال بیشتر از مرغ های سبز باشیم. تا قيمت آنها هم پایین تر از حدی که است، برسد و تمام مردم قادر به خریدن آن ها شوند.
چندین سال است که مرغداری های ایران در حال تولید و پرورش مرغهای سبز و ارائه آنها هستند. این مرغ در طی دوره پرورش سه الی چهار نوبت (آغاز رشد، دو نوبت اواسط رشد و یک نوبت انتهای رشد). بوسیله سازمان دامپزشکی کشور مورد آزمایش و نمونه برداری قرار می گیرد. و درصورتی که خالی از آنتی بیوتیک باشد مجوز فروش آن به اسم مرغ سبز (نه به اسم ارگانیک) صادر می شود. برای خرید مرغ سبز میتوانید به فروشگاه اینترنتی سلوا، فروشگاه محصولات ارگانیک، سالم و روستایی مراجعه کنید.
در صورتی که وجود هر نوع آنتی بیوتیک یا داروهای ضدکوکسی دیوز در بدن این مرغها ثابت شود. ديگر نشانه مرغ سبز برای فروش به آنها داده نمی شود.
ویژگی های مرغ سبز سلوا
- نظارت و کنترل بر کل زنجیره پرورش مرغ
- طعم بهتر و چربی کمتر به دلیل سن کشتار پایینتر
- عدم استفاده از آنتی بیوتیک و دارو در پرورش مرغ
- در کشتارگاه های پیشرفته برای خنک کردن مرغ از چیلر هوایی استفاده می شود در حالی که کشتارگاههای عادی مرغ را داخل آب یخ شناور می کنند.
- شناور شدن مرغ در آب یخ باعث نفوذ آب در بافت مرغ شده و وزن آن را افزایش می دهد که در نتیجه به زیان خریدار است. همچنین باعث کاهش کیفیت گوشت مرغ نیز می شود.
- با توجه به اینکه آب حوضچه خنک کننده مدام تعویض نمی شود، با گذشت زمان بار میکروبی آن زیاد شده سلامت مرغ ها را تحت تاثیر قرار می دهد.
- بدون پوست
- طبع: سرد و تر
- مصلحات: ادویه گرم، سکنجبین
- خرید مرغ سبز این اطمینان را به شما می دهد که از یک مرغ با کیفیت استفاده می کنید که این مورد در طعم و سلامت غذای شما بسیار تاثیر گذار است. خرید اینترنتی مرغ سبز را با خیال راحت در فروشگاه محصولات سالم سلوا تجربه کنید.
سوالات متداول در مورد مرغ سبز سلوا
برند مرغ ساوانا واقعا عالی است امیدوارم در خریدهای آتی از همین برند برای فروش بگذارید ممنون
سلام و عرض ادب،بله در حال حاضر تامین کننده همین شرکت هستش
سلام خسته نباشید این مرغ هایی که نزدید مرغ سبز مثل این انتی بیوتیک تزریق میشه بهشون یعنی؟
تهران متاسفانه مرغ سبز گیر نمیاد مرغ های سلوا از بهترین نوع مرغ موجود در بازار تهران هستش
سلام گرید مرغ هاتون چیه؟
سلام و عرض ادب،گرید a هستش
عالی بودن بدون استخوان و بوی بد اصلا نمیدادن.خدا پشت و پناهتون باشه دست مریزاد
ممنون از شما،سلامت باشید،تمام تلاش تیم سلوا کسب رضایت همراهانش هستش
مرغها عالی بودن و اصلا بوی بد نمیدادن.خدا قوت به همه دستاندرکاران.سپاس
ممنون از شما،و ممنون بابت اینکه نظراتتونو برای ما ثبت کردید
تمیز و خوب بود. بوی بدی هم نداشت.
ممنون از همراهیتون
خوب بود و بوی نامطبوع هم نمیداد اصلا! 👍
خوشحالیم که راضی بودید،ممنون از همراهیتون
سلام و احترام. ۲کیلو سفارش دادم، برای ۲ نفر مختلف بود، ولی کل ۲کیلو رو داخل یک ظرف گذاشته بودند که مجبور شدیم خودمون تقسیم کنیم. کیفیت مرغ مثل همیشه عالی بود
سلام و عرض ادب،خوشحالیم که راضی بودید،لطفا در اینجور موارد داخل توضیحات بنویسید تا انجام وظیفه کنیم و دو بسته جدا ارسال بشه خدمتتون
سلام. کیفیت مرغ خوب بود ولی برای دو نفر، دو عدد سفارش داده بودیم، تو یک ظرف تحویل گرفتیم، که مجبور شدیم خودمون جدا کنیم
سلام و عرض ادب،لطفا در اینجور موارد داخل توضیحات بنویسید تا انجام وظیفه کنیم و دو بسته جدا ارسال بشه خدمتتون،ممنون از همراهی شما
مرغ تازه بود و مزه خوبی داره.
نوش جان،خوشحالیم که راضی بودید
کی موجود میشه؟ هرموقع میبینم مهلت تمام شده
موجوده الان میتونید سفارش داشته باشید
خوش طعم بود ممنون
نوش جان،خوشحالیم که راضی بودید
عالی👏👏👏
ممنون از همراهی شما
مزه ش خوبه و چی بهتر ازاین که مرغ مصرفی بدون آنتی بیوتیک و هورمونی باشه
خوشحالیم که راضی بودید،نوش جان
کاش اطلاع میدادید که چرخ کرده مرغتون مخلوط سبنه و ران هست یا کدوم؟ چون چربی کمی داشت و برای کوبیده مرغ چندان جالب نشد .
گوشت سینه هست،اگر میخوایین چرب باشه لطفا داخل توضیحات برای ما بنویسید که از گوشت ران برای شما استفاده بشه
من واقعا از ابنکه مرغهاتون بو نمیدن راضی هستم .
خوشحالیم که رضایت شمارو داریم،ممنون از همراهی شما
حجم جوجه کباب آماده که ۱کیلو هست خیلی زیاده، اگر وزنهای نیم کیلویی و ربع کیلویی روهم برای جوجه کبابهای مواد زده آماده، در لیست خرید قرار دهید، فکرمیکنم اگه کسی مثل من حجم کمتری هم بخواهد بتواند سفارش دهد ممنون از محصولات باکیفیت و خوبتون🙏🌹🌷
ممنون از شما بابت همراهیتون،نظر شما به واحد تامین انتقال داده میشه
باسلام واحترام من برای اولین بار خریدم این محصول رو وواقعا خوب بود واصلا بو نمداد وطعمش هم عالی ممنونیم از تیم وکادر سلوا به خاطر صداقت وحمایتشون از مردم در مصرف غذای سالم 🙏🙏
خوشحالیم که راضی بودید ، نوش جان
سلام خیلی خوش طمع بود و ادویه تند لذیذی داره ممنون
سلام طمع مرغها عالی و اصلا بو نمیداد خوشمزه بود دستتون درد نکنه
سلام طمع مرغها خیلی خیلی خوشمزه بود و اصلا قبل از پخت هم بو نمیدادن ممنون
سلام و عرض ادب،ممنون که نظرتونو برای ما ثبت کردید ،نوش جان
سلام. من اولین بار بود خرید کردم اصلا رازی نبودم. علت یکی اینکه قیمت فاکتور با سابقه خرید نمیخونه.دوم کرایه تو فاکتور ۱۰ تومن بوده ولی تو خرید ۱۵ تومن گرفتید.سوم اینکه اصلا شماره تماس ندارید واین یه ضعفه و آدم بد بین میشه.چون بعضی سوالا را نوشتاری نمیشه بیان کرد. در کل اگه همینجوری باشه منکه دیگه خرید نمیکنم.
سلام و عرض ادب،فاکتور چون از قسمت انبار ارسال میشه قیمت های انبار به روز شده نیستند و بخاطر همین مبالغ با فاکتور داخل برنامه مطابق نیست و هزینه پیک هم به همین صورت هستش،شماره تماس در قسمت تماس با ما درج شده و میتونید مستقیما با قسمت پشتیبانی صحبت کنید، ممنون از همراهی شما
کیفیت مرغ اینبار اصلا خوب نبود .
ممنون که اطلاع دادی،حتما پیگیری میشه و به تامین کننده نظرشما منتقل میشه
واقعا بدون آنتی بیوتیک هستش؟
سلام و عرض ادب،تمام مرغ سبزهای داخل بازار از چند هفته قبل از کشتار دیگه آنتی بیوتیکی بهشون تزریق نمیشه و کاملا موقع کشتار آنتی بیوتیک از بدنشون خارج شده
سلام مرغ هایی که ارسال میکنید همگی از لحاظ عطر و طعم بسیار باکیفیت هستند. سپاس از شما
سلام و عرض ادب،ممنون از شما بابت همراهیتون،نوش جان
عااالی بود تقریبا دو سالی میشد هیچ مرغی نمیتونستم بخورم ولی این مرغ عااالی بود بیست😍
ممنون بابت پیام های پر مهرتون
میشه دوباره شارژ کنید گفته بودین تا سوم مهلت ثبت یعنی تا دوازده امشب پس چرا انقدر زود تموم شد؟
فردا مجددا امکان سفارش هست برای یک شنبه هفته آینده.
سلام و سپاس تا جاییکه من تحقیق کردم و از وزارت بهداشت و دوستهای دامپزشک پرسیدم گفتند چیزی به نام مرغ سبز نداریم میشه لطف بفرمائید به من پاسخ بدید سپاسگزار میشم هنوز مصرف نکردم که امتیاز بدم.. مجبورم الکی امتیاز بدم
سلام. در توضیحات نوشته شده که این مرغ ها بدون آنتی بیوتیک پرورش داده شدن. شاید تعریف ها از مرغ سبز متفاوت باشه ولی از نظر ما همین که آنتی بیوتیک و دارو استفاده نشه به سمت سلامت حرکت کرده.
وزنش؟
سلام یک کیلوگرم